家の美しさ

現在市販されているもののワークトップの高さは85センチが主流です。

10年前までは80センチが中心でしたが、システムキッチンが85センチで売り出され、それに一般のキッチンも影響されたようです。

日本女性の平均身長が伸びたことが考慮されてのことでしょうが、すべての方がこれでいいというわけにはいきません。

雨漏り修理のように全て決められた高さではないのです。

たとえば、私の身長は、154センチで20年前と同じです。

私にとって、85センチは高すぎます。

使いにくいのです。

ワークトップの上にまな板をのせるので、そのぶん4センチほど高くなります。

いつもやわらかいものを切るわけではなく、ごぼうやかぼちゃなどのように、力を入れなければならないものもあります。